Barra de Xapata
Barra elaborada a l’estil de la tradicional xapata, amb una crosta fina i lleugerament cruixent i una molla molt alveolada, lleugera i esponjosa. La seva textura airejada i el seu sabor suau la fan especialment versàtil.
Ideal per preparar entrepans, torrades o per acompanyar qualsevol àpat. Sabies que el nom xapata prové de l’italià ciabatta, que significa “sabatilla”, per la forma plana i allargada d’aquest pa?
- Fruits amb closca
- No
- Gluten
- Sí
- Llet i Lactosa
- No
- Mostassa
- No
- Ou i derivats
- No
- Peix i derivats
- No
- Sèsam
- No
- Soja
- No
També pots tastar