Pa de pagès
Pa de pagès de quart, mig o quilo.
Rústic, de crosta gruixuda i cruixent que amaga al seu interior una molla blanca i esponjosa d’alvèols desiguals. Aquesta singularitat fa que es pugui conservar més d’un dia mantenint el seu sabor i textura. El pa de pagès és un dels pans més apreciats entre els nostre clients.
El nostre “pagès” té la distinció IGP perquè l’elaborem d’acord amb el que exigeix la IGP (Indicació Geogràfica Protegida).
- Fruits amb closca
- No
- Gluten
- Sí
- Llet i Lactosa
- No
- Mostassa
- No
- Ou i derivats
- No
- Peix i derivats
- No
- Sèsam
- No
- Soja
- No
També pots tastar